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想做快餐生意怎么开始 想做快餐生意怎么开始做

如何做好快餐生意?

做快餐生意要注意几个方面:

1.卫生条件,卫生清理要迅速、干净,良好优质的环境是快餐生意的开端;

2.推陈出新,在原来的食材上要不断创新、出新花样,做到品质优良;

3.服务态度要好,良好的服务有利于生意的长久性;

4.价格要平民化,让消费者觉得物有所值。

好吃不贵,干净卫生,环境优雅,服务周到,地理位置,顾客参与,恰当营销,定位准确,,,,,欢迎补充

干净卫生,良心买卖,不用不合格的食材,微笑热心的为每一位顾务好,让顾客吃好喝好下次还想来我这里,是我简单的幸福。谢谢

我是未来煮夫,专注研究美食领域,大家可以关注我,了解更多美食的做法。

以下是关于“如何做好快餐生意”的精心解答:


第一:快餐的种类很多,你要清楚自己的定位。

1、按经营方式分为传统快餐和现代快餐。2、按菜品分为中式快餐、西式快餐、中西合璧式快餐,其他快餐。3、按品种分为:单一快餐和组合快餐。

确定好你的定位之后,要专一,不要什么都做,做得很杂。就像搞自媒体,要垂直,要形成自己的品牌。

打个比方,你选择了做中式现代快餐-黄焖鸡。你就专心做黄焖鸡。不要过几天又做一下猪脚饭,再过几天又加一些木桶饭。这样越做越杂,量会越来越的。

因为人们出去吃饭,很容易迷失自己,突然不知道吃什么,这时候他们就会先确定目标,比如要不去吃黄焖鸡。然后继续思考,就会想起哪家黄焖鸡好吃。但是这时候你的黄焖鸡店既做黄焖鸡,又做猪脚饭,就不容易让人记住了。也会给人一种感觉,你们家一点不专业。

当然了,黄焖鸡店里面加一些黄焖猪蹄,黄焖鱼,这些是正常的。因为黄焖鸡店的特征是黄焖。鸡是招牌菜。黄焖其他系列是菜单。这样不叫杂。毕竟一个店不可能只用一个菜吧。


第二:选址要准确。

快餐的特点是什么?物美价廉,大众消费。因此,这个注定你的单价不能太高。那么,这也决定了你的店铺选址不能选在租金较高的地方。一个黄焖鸡店一般不可能开在购物广场或者CBD中心区。大多数情况下是选在小区楼下,或者大城市的城中村里面。

然后,选址的时候要有远见。要充分考虑该片区未来发展趋势。不要选个没多久就要拆的店面。接着,选址不要选在靠近河涌太近的地方。这个问题很简单,环保局会经常来检查,会带来各种意想不到的麻烦。


第三:装修要有特色。

我们经常可以看到,去木桶饭吃饭,给到我们的碗都会放到一个木桶里面。虽然不是木桶直接盛饭。但是我们看到会觉得很有特色。这个就是品牌特色。然后木桶饭的店里面桌椅都是木制的。连收银台都是木头桌子。人们潜意识就认为,以后看到不是这样装修的木桶饭店就是不正宗的。自然就不会去光顾了。因为,我们要遵循行业特色规则,也要有自己的装修风格。在默认标准的基础上,自我发挥,让普罗大众记住自己。


第四:菜品要美味可口。

做餐饮,不管是小吃还是快餐,亦或是酒店饭店。留住人的前提当然是讨好人的味蕾。因此,好吃特别重要。不要觉得快餐太廉价就可以随便对付。人们都是聪明的。在竞争很大的今天,大家都愿意多对比,在同样价钱的基础上找更好吃的店。

因此做快餐也要想办法让自己的菜更加美味。可以请个好厨师,或者多去拜师学艺。网络上也能买到很多小吃教程。比如,你们店桌上放着的辣椒酱,人家也有。但是你通过学艺,自制了一款非常美味的辣椒酱,人家一下子记住了,以后就经常来光顾了。你不可能做到每个菜都很受欢迎。但是你可以让自己家其中一道菜特色分明,让连忘返。哪怕成本贵一点,盈利少一点,都在所不惜。舍得投入,方能高效产出。

记住,这里赚少了,总能在其他地方赚回来。关键要留住人。


第五:服务要。

不要觉得小快餐店就可以不注重服务。人们都喜欢与态度好的人交流。哪怕来吃个快餐,也是希望遇见天使。我打个比方哈,加入你的快餐店服务员都是美女,穿得都很时髦,重要的是嘴巴很甜。这样会吸引很多男性顾客来光顾。哪怕比外面贵那么几块钱,他们都不会计较。因为,养眼,以及被尊重,是人们内心的渴望与追求。

为什么海底捞可以卖很贵。一个字,服务好。对不对,我们都愿意去海底捞吃饭,哪怕等个两小时。因为那里能有上帝般的服务。

这里并不是说你的快餐店要有美甲服务。而是告诉你,用心服务,真诚第一。


归根结底。思维很重要。要有远见。不要用市井思维去开店。菜品有特色,可口美味,服务要做好。

以上是关于“如何做好快餐生意”的精心解答,希望能帮到你。

干净卫生,食材新鲜,诚信经营!

快餐,

第一,干净,快节奏的今天,大家也很注重健康

第二,新鲜,菜品多样化

第三,环境,好多快餐店现在每个桌子上都有电脑

第四,有孩子玩的地方,宝妈也能吃口饭

如何做好快餐生意。你呢个问题好广泛,因为快餐也是餐饮的其中一种。快餐的话不同其他品类。他讲究的是要快,然后是便宜,出品好。薄利多销,要做好快餐,首先你应该有一个好的规划。找到一个好的位置,量多的地方。你的选址也是一个很大的问题。然后就是你的品牌店名,你的人员,你的技术,你的资金问题,还有要懂得营销,会管理。这些问题你解决了,就好办,一句话,开个店不是那么简单的事,有很多因素确定你的成败。

如何做好快餐生意,第一点选好地点。第二点讲诚信和包容,。第三点考查附近人喜欢的口味,第四点干净卫生。第五点准备收钱。

卖盒饭摆摊需要准备什么?

卖盒饭摆摊首先需要准备。营业执照,健康证。如果没有这两样,工商局是不允许你摆摊做生意的。有了这两样,就可以开始准备摆摊卖。盒饭。找一个闹市区的门面房。是靠近农贸市场。因为农贸市场量大。生意好做。然后找一个技术好的厨师帮你烧菜。菜的味道好。来买盒饭的顾客一定很多。

卖盒饭摆摊需要很多条件。

1.具备店铺经营许可证,店铺卫生许可证,从业人员卫生许可证。

2.然后需要在路边摆摊,不要在影响道路交通安全的情况下才行,要服从当地管理部门。

3.食品卫生安全一定要有保证。

4.收摊的时候,要做到人走地净。保持卫生

想开一个快餐店,只做外卖生意,不设堂食,不用店铺。可行吗?

首先没有申领食品许可证不能上上外卖平台。其次美团扣点18~21%,算上其他费用基本要30%,算一下自己的实际成本和同品类目前在售的价格和30天销量,就很清楚了。如果是小白基本不用尝试了。

作为一个众包骑手。像你所说的情况我见过太多太多。你可以随便在哪个角落旮瘩里找个门面来经营。

所以如你所说的情况完全可行。

当然一定要注意食品安全。食品卫生。一定要保证送到顾客手里的食品是干净的。

后祝你好运!

我朋友去年在上海陆家嘴开了一个小店,也是以外卖为主,初生意确实好的,毕竟周边写字楼多外卖需求大,午市非常火爆,但好景不长,没多久就关了,亏得底掉,原因有很多。因此,你要三思。

不做堂吃只做外卖的店铺在一二线城市很多!这也是一个可行的方法。但前提条件不少,不要把只做外卖不做堂吃想像得过于简单。以下几点要注意

1.虽然不做堂吃,但营业执照和食品安全许可证不能少。外卖平台要。

2.菜品选择和出品很重要。

3.要懂外卖平台的运营规则和营销。

4.菜品成本和配送成本满减结合很重要,搞好不好本钱都难回。

以上几点如果你都做好准备了那么只做外卖不做堂吃就变大了。欢迎大家关注我一起交流和讨论关于餐饮的那些事。

三四而后行-

建议不要冲动,冲动是魔鬼

这种思路不可取。

线上平台会定期严查,

没有实体的店面。

营业执照好办理,关键是食品经营许可证是否可以办理下来,如果办理不下来就没戏了。

现在年轻人有体力,有一计之长,不要再拿钱开店找罪受,现在餐饮一地鸡毛,我们这里新店好多都是两个月就关门,后还折腾10几二十万打水漂,没必要再进来趟混水了。还是找个工作老老实实的工作,收起你做餐饮骚动的心,不相信后悔的是你自己。一个做了10年小吃的人。

根本没说清楚。你的店铺多大,多少钱。你自己准备做什么,别人家卖多少钱,你准备卖多少钱,你还剩多少毛利润,请几个人等等。

单品毛利润×预估销量-租金-人工成本-外卖提成-外卖推广费-水电-设备损耗,再看看你的盈亏平衡点在哪里,能赚多少。

注意,你如果是外卖专门店,你的生意流量百分百来自于外卖平台,这样你一般都必须要在外卖平台上广告,否则你的店子会被淹没,而且你没有线下流量带来的顾客。

奉劝一句,现在外卖已经过了红利期,新店已经很难生存的了,竞争大,新店的话如果没有经验,特色和口感上的优势,基本上80%的外卖店都会倒闭

如何做好快餐生意?

做快餐生意要注意几个方面:

1.卫生条件,卫生清理要迅速、干净,良好优质的环境是快餐生意的开端;

2.推陈出新,在原来的食材上要不断创新、出新花样,做到品质优良;

3.服务态度要好,良好的服务有利于生意的长久性;

4.价格要平民化,让消费者觉得物有所值。

好吃不贵,干净卫生,环境优雅,服务周到,地理位置,顾客参与,恰当营销,定位准确,,,,,欢迎补充

干净卫生,良心买卖,不用不合格的食材,微笑热心的为每一位顾务好,让顾客吃好喝好下次还想来我这里,是我简单的幸福。谢谢

我是未来煮夫,专注研究美食领域,大家可以关注我,了解更多美食的做法。

以下是关于“如何做好快餐生意”的精心解答:


第一:快餐的种类很多,你要清楚自己的定位。

1、按经营方式分为传统快餐和现代快餐。2、按菜品分为中式快餐、西式快餐、中西合璧式快餐,其他快餐。3、按品种分为:单一快餐和组合快餐。

确定好你的定位之后,要专一,不要什么都做,做得很杂。就像搞自媒体,要垂直,要形成自己的品牌。

打个比方,你选择了做中式现代快餐-黄焖鸡。你就专心做黄焖鸡。不要过几天又做一下猪脚饭,再过几天又加一些木桶饭。这样越做越杂,量会越来越的。

因为人们出去吃饭,很容易迷失自己,突然不知道吃什么,这时候他们就会先确定目标,比如要不去吃黄焖鸡。然后继续思考,就会想起哪家黄焖鸡好吃。但是这时候你的黄焖鸡店既做黄焖鸡,又做猪脚饭,就不容易让人记住了。也会给人一种感觉,你们家一点不专业。

当然了,黄焖鸡店里面加一些黄焖猪蹄,黄焖鱼,这些是正常的。因为黄焖鸡店的特征是黄焖。鸡是招牌菜。黄焖其他系列是菜单。这样不叫杂。毕竟一个店不可能只用一个菜吧。


第二:选址要准确。

快餐的特点是什么?物美价廉,大众消费。因此,这个注定你的单价不能太高。那么,这也决定了你的店铺选址不能选在租金较高的地方。一个黄焖鸡店一般不可能开在购物广场或者CBD中心区。大多数情况下是选在小区楼下,或者大城市的城中村里面。

然后,选址的时候要有远见。要充分考虑该片区未来发展趋势。不要选个没多久就要拆的店面。接着,选址不要选在靠近河涌太近的地方。这个问题很简单,环保局会经常来检查,会带来各种意想不到的麻烦。


第三:装修要有特色。

我们经常可以看到,去木桶饭吃饭,给到我们的碗都会放到一个木桶里面。虽然不是木桶直接盛饭。但是我们看到会觉得很有特色。这个就是品牌特色。然后木桶饭的店里面桌椅都是木制的。连收银台都是木头桌子。人们潜意识就认为,以后看到不是这样装修的木桶饭店就是不正宗的。自然就不会去光顾了。因为,我们要遵循行业特色规则,也要有自己的装修风格。在默认标准的基础上,自我发挥,让普罗大众记住自己。


第四:菜品要美味可口。

做餐饮,不管是小吃还是快餐,亦或是酒店饭店。留住人的前提当然是讨好人的味蕾。因此,好吃特别重要。不要觉得快餐太廉价就可以随便对付。人们都是聪明的。在竞争很大的今天,大家都愿意多对比,在同样价钱的基础上找更好吃的店。

因此做快餐也要想办法让自己的菜更加美味。可以请个好厨师,或者多去拜师学艺。网络上也能买到很多小吃教程。比如,你们店桌上放着的辣椒酱,人家也有。但是你通过学艺,自制了一款非常美味的辣椒酱,人家一下子记住了,以后就经常来光顾了。你不可能做到每个菜都很受欢迎。但是你可以让自己家其中一道菜特色分明,让连忘返。哪怕成本贵一点,盈利少一点,都在所不惜。舍得投入,方能高效产出。

记住,这里赚少了,总能在其他地方赚回来。关键要留住人。


第五:服务要。

不要觉得小快餐店就可以不注重服务。人们都喜欢与态度好的人交流。哪怕来吃个快餐,也是希望遇见天使。我打个比方哈,加入你的快餐店服务员都是美女,穿得都很时髦,重要的是嘴巴很甜。这样会吸引很多男性顾客来光顾。哪怕比外面贵那么几块钱,他们都不会计较。因为,养眼,以及被尊重,是人们内心的渴望与追求。

为什么海底捞可以卖很贵。一个字,服务好。对不对,我们都愿意去海底捞吃饭,哪怕等个两小时。因为那里能有上帝般的服务。

这里并不是说你的快餐店要有美甲服务。而是告诉你,用心服务,真诚第一。


归根结底。思维很重要。要有远见。不要用市井思维去开店。菜品有特色,可口美味,服务要做好。

以上是关于“如何做好快餐生意”的精心解答,希望能帮到你。

干净卫生,食材新鲜,诚信经营!

快餐,

第一,干净,快节奏的今天,大家也很注重健康

第二,新鲜,菜品多样化

第三,环境,好多快餐店现在每个桌子上都有电脑

第四,有孩子玩的地方,宝妈也能吃口饭

如何做好快餐生意。你呢个问题好广泛,因为快餐也是餐饮的其中一种。快餐的话不同其他品类。他讲究的是要快,然后是便宜,出品好。薄利多销,要做好快餐,首先你应该有一个好的规划。找到一个好的位置,量多的地方。你的选址也是一个很大的问题。然后就是你的品牌店名,你的人员,你的技术,你的资金问题,还有要懂得营销,会管理。这些问题你解决了,就好办,一句话,开个店不是那么简单的事,有很多因素确定你的成败。

如何做好快餐生意,第一点选好地点。第二点讲诚信和包容,。第三点考查附近人喜欢的口味,第四点干净卫生。第五点准备收钱。

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