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食不厌精脍不厌细造句 食不厌不精脍不厌细

食不厌精,脍不厌细什么意思

春秋时期,被人称为“四体不勤,五谷不分”的子路的老师孔子,在吃穿住行方面十分讲究,他的原则是食不厌精,脍不厌细。粮食越精致越好。肉类切得越细越好。席上吃肉的量不能超过米面的数量,酒可以随便喝但不能喝醉。

“食不厌精脍不厌细”出自《论语·乡第十》,原文是:“食不厌精,脍不厌细。食饐而洁,鱼馁而肉败不食;色恶不食;恶臭不食;失饪不食;割不正不食;不得其酱不食;肉虽多,不使胜食气;唯酒无量,不及乱;沽酒市脯不食,不撤姜食,不多食;祭于公,不宿肉;祭肉,不出三日,出三日,不食之矣。”

翻译成白话为“斋祭时用的食品不能象寻常饮食那样,用料和加工都要特别洁净讲究。参加斋祭的人要离开家居之所居宿到斋室中。现祭的饭要尽可能选用完整的米来烧,脍要切割得尽可能细些,饭伤了热湿、甚至有了不好的气味,鱼陈了和肉腐烂了,都不能吃;色泽异样了不能吃,气味不正常了不能吃,食物烹饪得夹生了或过熟了均不应当吃;不是进餐得正常时间不可以吃;羊猪等牲肉割得不符祭礼或分配得不合尊卑身份,不应当吃;没有配置应有的酱物,不吃;肉虽多,也不应进食过量,仍以饭食为主;酒可以不划为一,但也要把握住不失礼度的原则;仅酿一夜的酒,市场上卖的酒和干肉都不可以食用(虑其不醇正精洁);姜虽属斋祭进食时可以食用的辛而不荤之物,也不可吃得太多;助祭分得的肉,应不留神惠当天班赐;祭肉不能超过三天,过了三天就不能在吃了。

食不厌精脍不厌细食_而_鱼馁而肉败不食拼音

”食不厌精,脍不厌细,食饐而餲,鱼馁而肉败,不食“读作”shí bú yàn jīng,kuài bú yàn xì,shí yì ér hé,yú něi ér ròu bài ,bù shí“。出自先秦时的《论语》,整句话的意思是”不食粮食不嫌舂得精,鱼和肉不嫌切得细。粮食陈旧和变味了,鱼和肉腐烂了,都不吃“。

文中还提到了食物的颜色变了,不吃。气味变了,不吃。烹调不当,不吃。不时新的东西,不吃。席上吃肉的量不要超过米面的量。只有酒不要喝醉。从市上买来的肉干和酒,不吃。每餐必须有姜,但也不多吃。表现了当时健康饮食的标准。

食不厌精,脍不厌细全文和意思

”食不厌精,脍不厌细“出自孔子及其所撰写的《论语·乡》。

一、原文:

食不厌精,脍不厌细。食饐而洁,鱼馁而肉败不食;色恶不食;恶臭不食;失饪不食;割不正不食;不得其酱不食;肉虽多,不使胜食气;唯酒无量,不及乱;沽酒市脯不食,不撤姜食,不多食;祭于公,不宿肉;祭肉,不出三日,出三日,不食之矣。

二、翻译:

斋祭时用的食品不能象寻常饮食那样,用料和加工都要特别洁净讲究。参加斋祭的人要离开家居之所居宿到斋室中。现祭的饭要尽可能选用完整的米来烧,脍要切割得尽可能细些,饭伤了热湿、甚至有了不好的气味,鱼陈了和肉腐烂了,都不能吃。

色泽异样了不能吃,气味不正常了不能吃,食物烹饪得夹生了或过熟了均不应当吃;不是进餐得正常时间不可以吃;羊猪等牲肉割得不符祭礼或分配得不合尊卑身份,不应当吃;没有配置应有的酱物,不吃;肉虽多,也不应进食过量,仍以饭食为主。

酒可以不划为一,但也要把握住不失礼度的原则;仅酿一夜的酒,市场上卖的酒和干肉都不可以食用(虑其不醇正精洁);姜虽属斋祭进食时可以食用的辛而不荤之物,也不可吃得太多;助祭分得的肉,应不留神惠当天班赐;祭肉不能超过三天,过了三天就不能在吃了。

扩展资料:

孔子的八字主张,是他就当时祭祀的一般原则而发的,因此只能放到他关于祭祀食物要求,和祭祀饮食规矩的意见中去了解。孔子主张祭祀之食,一要“洁”,二要“美”(视祭祀者条件而定),祭祀之心要“诚”,有了洁和诚,才符合祭义的“敬”字。

“精”“细”二字,要放到孔子的时代的生产力水平和生活条件才能得到正确的理解。“精者,善米也”孔子主张的“精”是鉴于一般人常食粗砺的脱粟,主张祭祀应选用好于砺米的米。

“脍”是肉类切后生食的,为使生肉尽可能除腥味,就必须切的薄些,细些,味道才能更可口,也便于咀嚼和消化。孔子的论述,正体现了他主张恪守祭礼食规以示敬、慎洁、卫生的完整思想和文明科学的进食原则。

春秋时期,被人们称为“四体不勤,五谷不分”的孔子,在吃穿住行方面十分讲究,他的原则是食不厌精,脍不厌细。粮食越精致越好。肉类切得越细越好。席上吃肉的量不能超过米面的数量,酒可以随便喝但不能喝醉。

【典故】齐必变食,居必迁坐。食不厌精,脍不厌细。《论语·乡》

【解释】齐:通“斋”,肃敬;祭祀时的斋戒。食:音“嗣”。厌:《说文》:“厌,笮也。”意思是“压;脍:细切的肉,割不正:“割”和“切”不同。“割”指宰杀猪牛羊时肢体的分解。古人有一定的分解方法, 不按那方法分解的, 便叫“割不正”。牛羊因为割不正而受更多的痛苦的肉,这种肉不能吃。 食指的是带壳的米厌指的是将壳去掉,也就是说不要吃过于精制的米,糙米磨制成精制米的过程中,有营养的其实都浪费掉了。

【造句】一个饥饿的人,赶紧吃上一顿肉就能活命,这时候你不可能也做不到脍不厌细,只能端上一碗颤巍巍的红烧肉。——柴静《看见》

【同韵词】骄兵之计、敛声匿迹、漫不经意、冒险主义、指天画地、飞鸿羽翼、无可非议、排愁破涕、情深伉俪、扬眉吐气、……

“食不厌精脍不厌细”出自《论语.乡第十》,原文是:“食不厌精,脍不厌细。食饐而洁,鱼馁而肉败不食;色恶不食;恶臭不食;失饪不食;割不正不食;不得其酱不食;肉虽多,不使胜食气;唯酒无量,不及乱;沽酒市脯不食,不撤姜食,不多食;祭于公,不宿肉;祭肉,不出三日,出三日,不食之矣。”原文可归纳为“二不厌,三适度,十不食”。翻译成白话为“斋祭时用的食品不能象寻常饮食那样,用料和加工都要特别洁净讲究。参加斋祭的人要离开家居之所居宿到斋室中。现祭的饭要尽可能选用完整的米来烧,脍要切割得尽可能细些,饭伤了热湿、甚至有了不好的气味,鱼陈了和肉腐烂了,都不能吃;色泽异样了不能吃,气味不正常了不能吃,食物烹饪得夹生了或过熟了均不应当吃;不是进餐得正常时间不可以吃;羊猪等牲肉割得不符祭礼或分配得不合尊卑身份,不应当吃;没有配置应有的酱物,不吃;肉虽多,也不应进食过量,仍以饭食为主;酒可以不划为一,但也要把握住不失礼度的原则;仅酿一夜的酒,市场上卖的酒和干肉都不可以食用(虑其不醇正精洁);姜虽属斋祭进食时可以食用的辛而不荤之物,也不可吃得太多;助祭分得的肉,应不留神惠当天班赐;祭肉不能超过三天,过了三天就不能在吃了。孔子的八字主张,是他就当时祭祀的一般原则而发的,因此只能放到他关于祭祀食物要求和祭祀饮食规矩的意见中去了解。孔子主张祭祀之食,一要“洁”,二要“美”(视祭祀者条件而定),祭祀之心要“诚”,有了洁和诚,才符合祭义的“敬”字。“精”“细”二字,要放到孔子的时代的生产力水平和生活条件才能得到正确的理解。“精者,善米也”孔子主张的“精”是鉴于一般人常食粗砺的脱粟,主张祭祀应选用好于砺米的米。“脍”是肉类切后生食的,为使生肉尽可能除腥味,就必须切的薄些,细些,味道才能更可口,也便于咀嚼和消化。孔子的论述,正体现了他主张恪守祭礼食规以示敬、慎洁、卫生的完整思想和文明科学的进食原则。

,他只知道自己很可怜,一直都食不果腹。但情况很快就好转了,地上的冰雪渐渐融化,太阳暖和起来,鸟儿开始歌唱,花儿又开放在草地上。当他站起来时,感到自己有一点变化:比起逃离饲养场并流浪到芦苇丛那时候,现在他的身体好像更高大了,翅膀好像更有力了。他看见远处山腰上有一团粉

吃东西不会厌倦做工精细的食品,而吃熟肉则切得越细味道越好。

食不厌精是什么意思及造句

食不厌精:食物不嫌做得精。

例句:

生意好了,来往的也多是一些贵人,自然是食不厌精了。

生活富起来的人们往往食不厌精,脍不厌细,却忽略了俭朴的传统美德。

有一位面包店老板,食不厌精,脍不厌细,做生意很老道,梦想做一位富家翁。

凸显出在产品设计开发质量上的“食不厌精、脍不厌细”。

食不厌精,脍不厌细:

解释:厌:通“餍”满足;脍:细切的肉。粮食舂得越精越好,肉切得越细越好。形容食物要精制细做。

出处《论语·乡》:“斋必变食,居必迁坐。食不厌精,脍不厌细。”

食不厌精,脍不厌细是什么意思

拼音:

shí bù yàn jīng,kuài bù yàn xì

解释:

厌:满足;脍:细切的肉。粮食舂得越精越好,肉切得越细越好。形容食物要精制细做。

出处:

《论语·乡》:“斋必变食,居必迁坐。食不厌精,脍不厌细。”

例句:

“割不正不食”这是他老先生的古板规矩,但“~”的条令却有些稀奇。(鲁迅《南腔北调集·由女人的脚??》)

食不厌精,脍不厌细的解释

厌:满足;脍:细切的肉。粮食舂得越精越好,肉切得越细越好。 形容 食物要精制细做。 成语出处: 《论语·乡》:“斋必变食,居必迁坐。 食不厌精,脍不厌细 。” 成语例句: “割不正不食”这是他老 先生 的 古板 规矩 ,但“ 食不厌精,脍不厌细 ”的条令却有些 稀奇 。 繁体写法: 食不厌精,脍不厌细 注音: ㄕㄧˊ ㄅㄨˋ ㄧㄢˋ ㄐㄧㄥ ,ㄎㄨㄞˋ ㄅㄨˋ ㄧㄢˋ ㄒㄧˋ 成语语法: 复句式;作分句;含褒义,形容食物要精制细做 感情.色彩: 中性成语 成语结构: 复句式成语 产生年代: 古代成语 英语翻译: eat no rice but is of the finest quality, nor meat but is finely minced 俄语翻译: пище не вредит изысканность.

食不厌精是什么意思及造句?

食不厌精,脍不厌细,汉语成语,拼音是shí bù yàn jīng,kuài bù yàn xì,意思是形容食物要精制细做。厌:满足;脍:细切的肉。粮食舂得越精越好,肉切得越细越好。形容食物要精制细做。

造句:生活富起来了,人们往往食不厌精,脍不厌细,却忽略了简朴的传统美德。

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